Lerne die Vielfalt der peruanischen Küche kennen - Peru gilt als gastronomischer Höhepunkt Südamerikas!

Ich komme aus Peru und Kochen ist meine große Leidenschaft. In meinem Kochkurs lernst du, authentische Gerichte mit frischen Zutaten und typischen Gewürzen zuzubereiten.

Wusstest du, dass die Kartoffel ursprünglich aus Peru stammt und es dort über 3.000 Sorten gibt? Hast du schon Ceviche probiert und möchtest die Geheimnisse dieses Rezepts kennenlernen?
Gemeinsam kochen, genießen und mehr über die kulturellen Hintergründe erfahren – alles in entspannter und herzlicher Atmosphäre. In diesem Kurs bereiten wir gemeinsam ein buntes Buffet mit einigen der repräsentativsten Gerichte aus der Küste, den Anden und dem peruanischen Amazonasgebiet zu. Begleitet wird das Ganze von einem köstlichen Pisco Sour und zum Abschluss genießen wir ein traditionelles Dessert.
Eine Reise nach Peru, ohne Deutschland zu verlassen – ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Ob Anfänger*in oder Kochliebhaber*in - alle Foodies sind willkommen!

Schon immer habe ich es geliebt zu kochen und Rezepte aus verschiedenen Ländern auszuprobieren. Für uns in Lateinamerika ist die Küche das Herz des Hauses – ein Ort, an dem Familie und Freunde zusammenkommen und genießen. Außerdem glauben wir fest daran: Liebe geht durch den Magen.
In meinen Kursen lade ich dich ein, die Aromen und Geheimnisse der lateinamerikanischen und auch der spanischen Küche zu entdecken, Spaß beim Kochen zu haben, die gemeinsame Zeit zu genießen und dabei mehr über die Kultur dieser vielfältigen Regionen zu erfahren. Besonders teile ich Rezepte aus meiner Heimat Peru.
Ich freue mich auf das gemeinsame Kochen mit dir!