Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise voller Aromen, Düfte und Genussmomente. In entspannter, geselliger Atmosphäre lernen Sie die türkische Küche von ihrer schönsten Seite kennen und bereiten gemeinsam traditionelle Gerichte mit viel Liebe und spannenden Einblicken zu. Freuen Sie sich auf eine aromatische vegane Linsensuppe, gefüllte Auberginen (Karniyarik) - sowohl klassisch als auch vegan (Imam Bayildi), einen frischen Salat sowie einen cremigen Joghurt-Dip. Auch türkische Kekse backen wir gemeinsam. Den Abend lassen wir gemütlich bei türkischem Tee und den selbstgebackenen Keksen ausklingen. Afiyet olsun – Guten Appetit!

Erleben Sie einen genussvollen Abend mit traditionellen Gerichten der türkischen Küche – ganz ohne Fleisch. Gemeinsam bereiten wir gefüllte, getrocknete Auberginen, Zucchini und Paprika zu, dazu einen frischen Joghurt-Dip, einen knackigen Salat und köstliche Börek. Abgerundet wird das Menü durch aromatischen Tee und eine feine Süßspeise. Neben dem gemeinsamen Kochen bleibt viel Zeit zum Probieren, Austauschen und Genießen. Freuen Sie sich auf einen entspannten Abend voller Geschmack, Farben und kulinarischer Vielfalt – ideal für alle, die die vegetarische Seite der türkischen Küche entdecken möchten. Es handelt sich um einen Kurs mit lehrendem Charakter.