Malt Whisk(e)y hat Tradition. Um die Vielfalt der Düfte und Geschmäcker zu erforschen, braucht man eine sensible Sensorik (Riechen und Schmecken). Hilfreich sind aber auch Informationen über Herstellung und Herkunft. Einen Eindruck vom Nuancenreichtum dieser "edlen Materie" erhalten Sie beim vortragsbegleitenden Verkosten von sechs sehr charaktervollen Malts bis hin zu ein oder zwei Fassstärkenabfüllungen. Dazu wird Brot gereicht. Die Verkostungsumlage beträgt 14,00 € und ist in der Kursgebühr enthalten. Eine Rückerstattung im Falle einer Absage vier oder weniger Tage vor dem Seminar ist nicht möglich. Das Seminar ist auch für Teilnehmer/innen aus Handel und Gastronomie zu empfehlen. Verbindliche Anmeldung bis 12.03.2012
